Ze komen er weer aan! Die heerlijke lange warme dagen en avonden waar we buiten kunnen genieten van een heerlijk glas koude wijn. Maar wat nou als je bent vergeten de wijn koud te zetten?

Probeer het snel te koelen op deze manier:Vul een wijnkoeler (of een andere bak waar een wijnfles in past) met ruim aantal ijsblokjes. Vul bij mij koud water en een paar eetlepels zout. Meng dit alles goed. Hierdoor ontstaat er dankzij het zout een reactie waarbij het vriespunt wordt verlaagd. Als je hier je wijnfles in legt, is deze na 5 tot 10 minuten klaar om geschonken te worden.Salute!